"Passion 4 baking" Wannabe :)

Det er ikke lenge siden en venninne av meg introduserte meg for bloggen "Passion for baking", og som alltid når jeg ser andre lykkes med å gjøre fantastiske ting blir jeg umiddelbart inspirert til å prøve meg på det samme...enten jeg blir inspirert av dansingen i filmer som "Dirthy Dancing", av sangfuglene som deltar i Idol eller, som i dette tilfellet, av bakverket i Manuelas blogg. Det skal vel også nevnes at jeg sjelden lykkes i mine forsøk på å nå stjernestatus som verken danser eller musiker, men baking virket i utgangspunktet ikke så håpløst...Dette skulle jeg klare!

Jeg og venninnen min hadde planlagt at vi skulle bruke lørdagskvelden på å bake cupcakes, da begge husstandenes testosteroninnslag skulle ut på shallabais. Valget falt på "Starbucks kaffe Cupcakes" toppet med mokkakrem laget av hvit sjokolade og kaffe. KALORIBOMBEVARSEL!! Herregud, som jeg gledet meg. 

Med motivasjonen hengende over komfyren på kjøkkenet i form av teksten; "Hvis du tror du kan gjøre det så kan du", begynte vi å røre sammen ingrediensene for toppingen og cupcakesene. Det så lovende ut, skal jeg fortelle dere, og røra var dritgod! :)

Da cupcakesen kom ut av komfyren kan jeg love dere at denne frøkna var temmelig stolt og stjernesymbolene kunne sikkert skimtes i glansen fra øynene. Da prøvesmakingen var unnagjort var vi ikke mindre stolte. De var kjempegode! :) Desverre ble gleden noe nedtonet da toppingen skulle piskes fluffy, etter hele to timer med nedkjøling og vending i bollen hver halve time. Tror dere fanden ikke samme frøkna rørte for lenge i toppingen, slik at fløten skilte seg?? Da var det bare å kaste hele smørja...

Så når alt kommer til alt får jeg vel bare innrømme at jeg ikke nådde stjernestatus denne gangen heller...men da jeg ikke akter å gi meg med det første har jeg ønsket meg kokeboken til Manuela i bursdagsgave hos svigerforeldrene mine. Det sies jo at øvelse gjør mester...Så kanskje en dag?

*Allways en "passion for baking" wannabe*